Lägger upp två små videosnuttar från dem.
måndag 19 oktober 2009
lördag 17 oktober 2009
Svampplockning i skogen
Mari och jag åkte ut i skogen idag. Självklart var lilla Prada med också och sprang runt för fulla muggar.
Det första vi hittade var rökslöjskivling, supergod svamp och lätt att göra god mat på också. Efter ytterligare en bit in i skogen så hittade vi mer rökslöjskivling för att nästan därefter hitta blomkålssvamp. Det som förvånade oss båda att dessa svamparter var helt synliga och vi är inte dem ända som går i skogen. Lustigt, men det kanske är så att folk inte känner till så många mer arter än kantareller och höstkantareller.
Innan färd hemåt så hittade man brödticka och även höstkantareller, som är perfekt att ge bort i present.
Så nu blir det mat med svamp. Mari håller just nu på med att göra pasta med god "svampstuvning" till. Blandat in både blandsvamp (blomkålssvamp, rökslöjskivling, brödticka) och en kryddsvamp. Men bara en kryddsvamp, höstkantareller, för att smakerna inte skall ta ut varandra.
Vi hittade även skogsriska som vi skall testa att panera och se om det blir gott att panera
Denna svamp.
Det är Mari som står för matlagningen så det är hon som skall ha all ära idag för maten som kommer att bli serverad.
- Posted using BlogPress from my iPhone
Det första vi hittade var rökslöjskivling, supergod svamp och lätt att göra god mat på också. Efter ytterligare en bit in i skogen så hittade vi mer rökslöjskivling för att nästan därefter hitta blomkålssvamp. Det som förvånade oss båda att dessa svamparter var helt synliga och vi är inte dem ända som går i skogen. Lustigt, men det kanske är så att folk inte känner till så många mer arter än kantareller och höstkantareller.
Innan färd hemåt så hittade man brödticka och även höstkantareller, som är perfekt att ge bort i present.
Så nu blir det mat med svamp. Mari håller just nu på med att göra pasta med god "svampstuvning" till. Blandat in både blandsvamp (blomkålssvamp, rökslöjskivling, brödticka) och en kryddsvamp. Men bara en kryddsvamp, höstkantareller, för att smakerna inte skall ta ut varandra.
Vi hittade även skogsriska som vi skall testa att panera och se om det blir gott att panera
Denna svamp.
Det är Mari som står för matlagningen så det är hon som skall ha all ära idag för maten som kommer att bli serverad.
(rökslöjskivling, tagen med mobilkamera)
- Posted using BlogPress from my iPhone
torsdag 15 oktober 2009
Gott tilltugg på kvällen
Efter jobbet så blev det av att hämta lilla Prada för att sedan fara iväg till Mari.
En bit in på kvällen så fick Mari ett sug efter något gott att äta. Som en bra kock som hon är så fixade hon iordning snabbt varma mackor i ugn med en stuvning gjord på svart trumpetsvamp. Det var så gott att man åt tre stycken mackor med Thé.
Prada tyckte det inte var så roligt när vi åt och hon inget fick. Men hon kunde trycka i sig en hel tjockkorv när hon kom. Både hon och Mari's katt Svenne fick. Gissa vem som tog hela korven själv och "jagade" bort den andra? Ja inte var det katten i alla fall.
Under kvällen så dök det upp godsaker från frysen. Nämligen vanlijglass *yay* och vad passade inte bättre än blåbärssaften som är hemgjord. Så supergott och så enkel efterrätt om man vill bjuda någon på något gott och enkelt.
- Posted using BlogPress from my iPhone
tisdag 13 oktober 2009
Scones och Thé
Efter jobbet så kom man hem och var helt slut. Så det blev att titta lite på TV:n och sedan vila i 10 minuter.
Mötte upp en kompis vid hundrastgården och hundarna fick springa av sig lite. Tyckte Prada frös men det var nog mer att det var jag som frös på hundgården. Så det blev en timme ute i det fria med henne.
Men man var bra frusen efteråt så det blev att jag började röja upp lite i köket genom att plocka ur disken från diskmaskinen och sätta in ny disk. Därefter bakade jag scones och gjorde Thé på lösvikt som jag köpt på medeltidsmarknad.
Supergott och så blev man varm i kläderna igen.
Under kvällen så kommer det vara lite Tv-serier att gå igenom som man inte har plöjt igenom ännu.
För att sedan åka iväg till affären och handla lite.
Mötte upp en kompis vid hundrastgården och hundarna fick springa av sig lite. Tyckte Prada frös men det var nog mer att det var jag som frös på hundgården. Så det blev en timme ute i det fria med henne.
(Prada från i somras i skogen)
Men man var bra frusen efteråt så det blev att jag började röja upp lite i köket genom att plocka ur disken från diskmaskinen och sätta in ny disk. Därefter bakade jag scones och gjorde Thé på lösvikt som jag köpt på medeltidsmarknad.
Supergott och så blev man varm i kläderna igen.
(Ett scones borta redan... *mums*)
Under kvällen så kommer det vara lite Tv-serier att gå igenom som man inte har plöjt igenom ännu.
För att sedan åka iväg till affären och handla lite.
måndag 12 oktober 2009
Bilbesiktning
Jaha. Nu befinner man sig på bilbesiktning. Usch gillar inte det. Blir alltid så dyrt, men denna gång har jag faktiskt lagat bilen helt själv (med lite hjälp av Solveig o Thomas) Bytt olja, luftfilter, oljefilter, tändstift och bromsbelägg fram. Hoppas att den går igenom!
Hjälpte en gammal kvinna som inte förstod sig på datan där man trycker in registreringsnummret. Hon blev superglad och tackade så hemskt mycket för hjälpen. Dagens goda gärning är gjord och kan bockas av från "listan".
Bild från besiktningen.
UPDATE: Det gick toppen på bilbesiktningen, så superglad man är nu då...
- Posted using BlogPress from my iPhone
Hjälpte en gammal kvinna som inte förstod sig på datan där man trycker in registreringsnummret. Hon blev superglad och tackade så hemskt mycket för hjälpen. Dagens goda gärning är gjord och kan bockas av från "listan".
Bild från besiktningen.
UPDATE: Det gick toppen på bilbesiktningen, så superglad man är nu då...
- Posted using BlogPress from my iPhone
onsdag 7 oktober 2009
Svampjakt med TV-kändis
I helgen som var, nämligen i lördags, så var man ute i skogen. Den här gången åkte jag och Mari ut redan klockan 09 på lördags morgonen för att jaga svampar. Mari hittade i lokaltidningen att TV-kändisen och även författaren Pelle Holmberg skulle vara vid Mälarbadet i Södertälje och lära folk om svampar.
Väl framme möttes man av ett helt gäng svampintresserade personer och längst fram stod han, Pelle Holmberg. Med en välsmord tunga stod han och pratade om både böcker och svampar. Bland annat om vilka färger svampar kan färga kläder. Och det var verkligen fina färger som visades upp, bara gjord av olika svampar som färgas av.
Väl inne i skogen pratade han hur röksvampar stoppar blödning och en av deltagarna var snabbt framme och ville ha stopp på sin bödande tumme. Pelle sprutade lite rök från en av röksvamparna han hade plockat. Och det verkade fungera. Ännu ett tips som man kan ta med sig *yay*.
Pelle visade både mig och Mari helt nya svampar som ma inte hade en aning om att man kunde äta. Som man bara gått förbi tidigare. Helt suveränt. Vi plockade svampkorgen full av olika svampar och fick en hel del oätliga med oss. Tur var att Pelle var där så att dessa kunde ingå i ekosystemet på nytt.
Riktigt roligt var det att han berömde folk som hittade helt otroliga svampar som var ätliga. Precis som han sade så skall man inte dömma en svamp efter dess utseende. Precis som med människor påpekade han. Helt riktigt, det finns många godingar där ute.
Efter att spenderat flera timmar i skogen så självklart blev man sugen att åka ut till våra favoritskogar och mycket riktigt så hittade man flera godingar.
En helt lyckad dag med mycket mer kunskap i bagaget. Tacka Pelle för en lysande undervisning.
Här visar han upp ett urval av alla nya svampar man fick lära sig.
- Posted using BlogPress from my iPhone
Väl framme möttes man av ett helt gäng svampintresserade personer och längst fram stod han, Pelle Holmberg. Med en välsmord tunga stod han och pratade om både böcker och svampar. Bland annat om vilka färger svampar kan färga kläder. Och det var verkligen fina färger som visades upp, bara gjord av olika svampar som färgas av.
Väl inne i skogen pratade han hur röksvampar stoppar blödning och en av deltagarna var snabbt framme och ville ha stopp på sin bödande tumme. Pelle sprutade lite rök från en av röksvamparna han hade plockat. Och det verkade fungera. Ännu ett tips som man kan ta med sig *yay*.
Pelle visade både mig och Mari helt nya svampar som ma inte hade en aning om att man kunde äta. Som man bara gått förbi tidigare. Helt suveränt. Vi plockade svampkorgen full av olika svampar och fick en hel del oätliga med oss. Tur var att Pelle var där så att dessa kunde ingå i ekosystemet på nytt.
Riktigt roligt var det att han berömde folk som hittade helt otroliga svampar som var ätliga. Precis som han sade så skall man inte dömma en svamp efter dess utseende. Precis som med människor påpekade han. Helt riktigt, det finns många godingar där ute.
Efter att spenderat flera timmar i skogen så självklart blev man sugen att åka ut till våra favoritskogar och mycket riktigt så hittade man flera godingar.
En helt lyckad dag med mycket mer kunskap i bagaget. Tacka Pelle för en lysande undervisning.
Här visar han upp ett urval av alla nya svampar man fick lära sig.
- Posted using BlogPress from my iPhone
måndag 5 oktober 2009
Väggdekor inklusive höstinfluenser
Satte upp min nya väggdekor på väggen. Satte en stor blomkruka under som jag satte grön mossa i. Sprayade med vatten och glycerol för att färgen ska hålla sig. Lade i lite vita stenar och fejk svampar i mossan för att dekorera lite. Höstbladen som plockades i helgen står i en kruka brevid. Snyggt och passande :-)
- Posted using BlogPress from my iPhone
Att göra om en ful pärm till något snyggt istället
Jag ville göra en pysselpärm där jag samlar lite tankar och idéer till allt möjligt, men jag ville inte ha någon ful pärm till detta. Kollade runt lite hos bokhandlarna men tyckte att dem som var fina kostade alldeles för mycket pengar. Har ingen lust att ge 300 kronor för en snygg pärm. Åkte hem och kollade lite på de pärmar jag hade hemma. Hade bara vanliga fula kontorspärmar.
Hittade lite tyg hemma som jag hade planer på att använda i min gamla lägenhet, men det blev aldrig av. Så detta fick duga bra. Åkte bort till ÖB och köpte lim för 12,50 kr.
Började genast att klippa till tyget till pärmen och sedan var det igång med att limma pärmen och fästa fast tyget på pärmen. Lade tunga böcker ovanpå så att det skulle sitta fast ordentligt när det torkat klart. Blev superbra :-)
Nu skall jag göra en snygg "tag" och fästa fast det på ett snygg naturtroget snöre. Hade planer på att göra eget snöre av brännäslor men insåg att jag skulle då ha plockat dem tidigare på året. Men till nästa år så kan man göra detta.
Tar en mobilbild så ni får se resultatet. Innan var det en svart kontorspärm med röd rygg. Nu ser det mer levfullt ut.
- Posted using BlogPress from my iPhone
Hittade lite tyg hemma som jag hade planer på att använda i min gamla lägenhet, men det blev aldrig av. Så detta fick duga bra. Åkte bort till ÖB och köpte lim för 12,50 kr.
Började genast att klippa till tyget till pärmen och sedan var det igång med att limma pärmen och fästa fast tyget på pärmen. Lade tunga böcker ovanpå så att det skulle sitta fast ordentligt när det torkat klart. Blev superbra :-)
Nu skall jag göra en snygg "tag" och fästa fast det på ett snygg naturtroget snöre. Hade planer på att göra eget snöre av brännäslor men insåg att jag skulle då ha plockat dem tidigare på året. Men till nästa år så kan man göra detta.
Tar en mobilbild så ni får se resultatet. Innan var det en svart kontorspärm med röd rygg. Nu ser det mer levfullt ut.
- Posted using BlogPress from my iPhone
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
